1800 8070

Hotline hỗ trợ 24/7

Mon - Fri: 9:00 - 17:30

Luôn luôn có mặt khi cha mẹ cần

[Góc giải đáp] Trẻ bị táo bón có nên ăn bí đỏ không?

Nội dung chính

Sở hữu hàm lượng chất xơ dồi dào, vậy trẻ bị táo bón có nên ăn bí đỏ không? Cùng lắng nghe ý kiến của chuyên gia trong bài viết dưới đây nhé!

👉👉👉 Xem thêm:

Trẻ bị táo bón có nên ăn bí đỏ không?

Bí đỏ thuộc cùng họ với dưa và dưa chuột. Về mặt kỹ thuật, bí ngô được coi là quả, bởi nó chứa hột. Nhưng nếu xét về dinh dưỡng, đây là một loại rau. Bí đỏ có hình tròn hoặc hình bầu. Chúng có lớp vỏ màu vàng nghệ, bên trong chứa lớp thịt dày, phần ở giữa lõi là xơ bí và hạt.

Để giải đáp trẻ bị táo bón có nên ăn bí đỏ không? hãy cùng tìm hiểu trong bí đỏ có chứa những thành phần dinh dưỡng gì nhé!

Thành phần dinh dưỡng của bí đỏ

Bí đỏ hay còn được biết đến với những tên gọi khác như bí ngô, bí rợ. Đây là loại quả có giá trị dinh dưỡng cao, tốt cho sức khỏe. Do đó, chúng ta thường thấy nguyên liệu này xuất hiện trong rất nhiều bài thuốc. Mọi bộ phận của bí đỏ đều có thể tận dụng được, từ quả, hoa cho đến lá. Trong đó, phần thịt của bí ngô là bộ phận chứa nhiều giá trị dinh dưỡng.

trẻ bị táo bón có nên ăn bí đỏ

Bí đỏ rất giàu chất xơ

Cụ thể như sau:

  • 3g chất xơ
  • 49 Calo
  • 12g Carbs
  • 2g protein
  • 49% RDI Vitamin K
  • 19% RDI Vitamin C
  • 16% RDI Kali
  • 87% nước
  • 4% protid
  • 5% lipid
  • 8% chất đường
  • 9% chất không có nitrogen
  • Và nhóm nguyên tố vi lượng như Zn, Mn, CU, Fe,…

Tác dụng của bí đỏ trong điều trị táo bón ở trẻ

Với thành phần dinh dưỡng kể trên, vậy trẻ bị táo bón có nên ăn bí đỏ không? Chúng ta có thể thấy rằng, trong bí đỏ có chứa một lượng lớn chất xơ. Đây là một chất có vai trò quan trọng trong hoạt động của đường tiêu hóa.

Khi được dung nạp vào cơ thể, chất xơ sẽ có khả năng hút nước. Điều này làm tăng khối lượng phân, đồng thời có tác động tích cực đến nhu động ruột, giúp đào thải phân ra ngoài dễ dàng hơn.

Những trẻ bị táo bón thường rất “khó tính”, do chất thải tích tụ lâu ngày trong ruột sinh ra độc tố, khiến trẻ khó chịu ở bụng. Do đó, việc khơi thông đại tiện có ý nghĩa rất quan trọng trong việc giảm và ngăn ngừa triệu chứng táo bón ở trẻ.

trẻ bị táo bón có nên ăn bí đỏ

Thành phần trong bí đỏ hoạt động như một loại thuốc nhuận tràng

Thêm vào đó, trong bí đỏ còn chứa nhiều thành phần vitamin và pectin. Chúng có tác dụng ngăn ngừa sự tấn công của vi khuẩn có hại vào đường ruột. Ngoài ra, thành phần pectin trong bí ngô hoạt động như một “lá chắn” bảo vệ niêm mạc, cải thiện hệ thống tiêu hóa và chức năng của dạ dày.

Nói tóm lại, trẻ bị táo bón có nên ăn bí đỏ không? Bí đỏ là thực phẩm không thể thiếu trong chế độ dinh dưỡng của trẻ bị táo bón. Bổ sung bí đỏ sẽ giúp trẻ nhuận tràng, kích thích nhu động ruột, cải thiện hệ thống tiêu hóa. Từ đó giúp bé tạm biệt nỗi ám ảnh táo bón.

Cách chế biến bí đỏ để bé hết táo bón

Bí đỏ là thực phẩm rất dễ chế biến. Nhưng khi nấu cho bé bị táo bón, bạn nên ưu tiên cách nấu hầm thật kỹ để giúp bé tiêu hóa tốt hơn. Dưới đây là một số công thức chế biến bí đỏ để bé hết táo bón mà mẹ nên tham khảo:

Bột gạo bí đỏ

Nguyên liệu chuẩn bị: 30g bí đỏ, 2.5g dầu đậu nành, 12g sữa bột, 10g bột gạo, 200ml nước

Cách thực hiện:

  • Bí đỏ gọt vỏ, cắt miếng nhỏ rồi đem luộc
  • Khi bí đỏ đã chín nhừ thì tiến hành xay nhuyễn
  • Trộn bột với nước, đường, sau đó cho lên bếp đun với lửa nhỏ đến khi bột chín
  • Cho bột ra bát, thêm dầu đậu nành, sữa bột rồi trộn đều là bé có thể thưởng thức

Bột bí đỏ cho bé

Bột gạo bí đỏ cho bé bị táo bón

Bí đỏ và táo Mỹ

Nguyên liệu chuẩn bị: 1 phần bí đỏ và 2 phần táo Mỹ

Cách thực hiện:

  • Bí đỏ gọt vỏ, loại bỏ hạt, rửa sạch, thái miếng nhỏ rồi đem hấp chín
  • Táo cho vào máy ép lấy nước
  • Chia nước táo ép thành 2 phần. 1 phần trộn cùng với bí đỏ, phần còn lại để bé uống sau ăn.

Bột yến mạch bí đỏ

Nguyên liệu chuẩn bị: 50g bí đỏ, 20g yến mạch

Cách thực hiện:

  • Bí đỏ gọt vỏ, bỏ hạt, rửa sạch, thái miếng nhỏ sau đó đem hấp chín
  • Ngâm bột yến mạch với nước trong thời gian 15 phút
  • Nấu chín bột yến mạch đã ngâm đủ thời gian. Thời gian nấu là 2 phút. Khi chín mẹ nên rây lại bột cho mịn
  • Trộn bột yến mạch với bí đỏ là bé có thể thưởng thức ngay

Bột yến mạch

Bột yến mạch bí đỏ

Những lưu ý khi cho bé dùng bí đỏ

  • Cho bé dùng bí đỏ tối đa 2 bữa/tuần: Trong bí đỏ có chứa nhiều tiền chất của vitamin A. Nếu dung nạp nhiều cơ thể sẽ khó tiêu thụ hết lượng chất xơ. Từ đó gây hiện tượng tích tụ dưới gan và da khiến bàn tay, bàn chân,… bị vàng.
  • Nến cho bé ăn bí đỏ non: Bí đỏ đã giá có chứa lượng đương cao nên khi ăn nhiều sẽ không tốt cho cơ thể. Trong khi đó, bí đỏ non sẽ giúp nhuận tràng tốt hơn.
  • Bé bị táo bón do rối loạn tiêu hóa không nên dùng bí đỏ: Hàm lượng chất xơ có trong bí đỏ quá cao nên sẽ không tốt cho thể trạng của bé

Trên đây là giải đáp “trẻ bị táo bón có nên ăn bí đỏ không?”. Trường hợp mẹ đã thay đổi chế độ dinh dưỡng mà tình trạng táo bón ở trẻ vẫn không mấy cải thiện. Hãy đưa trẻ đến gặp bác sĩ để được kiểm tra và điều trị nhanh chóng.

Chia sẻ

Share on facebook
Facebook
Share on twitter
Twitter
Nội dung chính

Nên đọc thêm

trẻ bị rối loạn tiêu hóa nên ăn gì

Mẹ đã biết trẻ bị rối loạn tiêu hóa nên ăn gì?

Rối loạn tiêu hóa là vấn đề thường gặp ở trẻ nhỏ, nếu để lâu sẽ gây ra nhiều biến chứng nguy hiểm cho trẻ như biếng ăn, suy dinh dưỡng, chậm phát triển. Chính vì vậy, khi trẻ bị rối loạn tiêu hóa nên ăn gì? Là điều mà hầu hết các bậc cha