Những tác dụng của rau xanh đối với trẻ em mà mẹ chưa biết?

tác dụng của rau xanh đối với trẻ em
Nội dung chính

Bạn có biết tại sao trẻ cần được bổ sung nhiều rau xanh vào thực đơn hàng ngày chưa? Nếu chưa thì bài viết dưới đây sẽ giúp bạn hiểu rõ hơn những tác dụng của rau xanh đối với trẻ em. Hãy cùng theo dõi bài viết bạn nhé!

👉👉👉 Mệ nên xem:

tác dụng của rau xanh đối với trẻ em

Tác dụng của rau xanh đối với trẻ em là gì?

Dưới đây là một số tác dụng của rau xanh đối với trẻ em, giúp trẻ phát triển trí não, thế chất một cách toàn diện.

Bổ sung thêm dinh dưỡng

Cơ thể trẻ cần có một chế độ dinh dưỡng khoa học. Trong rau xanh có rất nhiều vitamin, khoáng chất và những hợp chất khác có lợi cho sức khỏe của trẻ. Những loại trái cây như: cam, bưởi, dâu tây… rất giàu vitamin C để tăng cường hệ miễn dịch cho bé.

Bên cạnh đó, cà rốt có chứa nhiều vitamin A có lợi cho mắt, và rau bina chính là nguồn sắt dồi dào giúp ngăn chặn tình trạng thiếu máu của trẻ. Táo có chứa đến 12 chất chống oxy hóa khác nhau giúp tăng cường sức khỏe và đồng thời phòng ngừa bệnh ung thư. Bổ sung nhiều rau xanh, trái cây với đa dạng màu sắc sẽ cung cấp cho trẻ lượng dinh dưỡng dồi dào cho sức khỏe.

Rau xanh có rất nhiều vitamin, khoáng chất có lợi cho sức khỏe của trẻ
Rau xanh có rất nhiều vitamin, khoáng chất có lợi cho sức khỏe của trẻ

Giảm béo phì ở trẻ

Rau xanh có nhiều chất xơ nhưng lại ít chất béo và calo. Việc khuyến khích trẻ ăn nhiều rau xanh thay đồ ăn nhẹ, thức ăn nhanh, chất béo có thể giúp trẻ tránh được tình trạng béo phì. Trẻ em thừa cân sẽ có nhiều nguy cơ mắc bệnh tiểu đường, cholesterol cao, tăng huyết áp, một số bệnh lý về hệ hô hấp, hội chứng trầm cảm…

Cải thiện kết quả học tập

Trẻ em có một chế độ ăn lành mạnh với nhiều rau xanh, trái cây sẽ có kết quả học tập tốt hơn những trẻ ăn ít rau xanh. Bên cạnh đó, trẻ ăn lành mạnh sẽ ít gặp tình trạng trượt các bài kiểm tra đọc viết hơn 40% những đứa trẻ khác. Một vài yếu tố nữa cũng ảnh hưởng đến kết quả học tập của trẻ, tuy nhiên dinh dưỡng vẫn có vai trò quan trọng.

Cung cấp nước

Rau xanh, củ quả cung cấp một lượng nước lớn cho cơ thể trẻ. Những loại rau củ quả chứa nhiều nước không thể bỏ qua đó là carot, rau diếp, củ cải, bông cải xanh, có chứa đến 90% là nước, rất tốt cho bé.

Cung cấp chất xơ phòng táo bón

Chất xơ giúp hệ tiêu hóa của trẻ phát triển khỏe mạnh và đồng thời giúp ngăn ngừa táo bón hiệu quả. Chế độ ăn nhiều chất xơ còn mang lại nhiều lợi ích, giúp hệ tim bé phát triển, ngăn ngừa Cholesterol trong các giai đoạn sau.

Trẻ không ăn đủ rau xanh sẽ gặp những tác hại gì?

Như đã trình bày ở trên rau xanh có rất nhiều lợi ích đối với sức khỏe của trẻ. Nếu trẻ không được cung cấp đủ lượng rau xanh sẽ gây ra một số tác hại xấu cho cơ thể như:

Trẻ bị táo bón

Chất xơ là một trong bốn dưỡng chất cần thiết đối với trẻ. Đó là lý do tại sao mẹ nên cho bé ăn một chế độ với đầy đủ các dưỡng chất, gồm có cả chất xơ. Những thực phẩm chứa hàm lượng chất xơ cao, kết hợp với uống đủ nước, chất xơ sẽ giúp vận chuyển thức ăn qua hệ tiêu hóa. Từ đó, giảm bớt nguy cơ táo bón và các chứng rối loạn tiêu hóa ở trẻ.

Thiếu hụt vitamin

Rau xanh và hoa quả cung cấp cho cơ thể trẻ một lượng vitamin dồi dào, nhất là vitamin C và collagen. Nếu trẻ lười ăn rau xanh sẽ dẫn đến tình trạng thiếu hụt vitamin nghiêm trọng.

tác dụng của rau xanh đối với trẻ em
Rau xanh và hoa quả cung cấp cho cơ thể trẻ một lượng vitamin dồi dào

Hệ miễn dịch yếu

Rau xanh, củ, quả rất giàu chất chống oxy hóa như vitamin c, beta… Khi cơ thể không được cung cấp đủ lượng dưỡng chất này sẽ khiến cho các gốc tự do phát triển, làm giảm sức đề kháng, dẫn đến bé dễ bị nhiễm bệnh. 

Tăng nguy cơ mắc các bệnh tim mạch

Nếu trẻ ăn ít rau hoặc không ăn rau sẽ làm tăng nguy cơ mắc các bệnh tim mạch khi trẻ trưởng thành. 

4 cách giúp trẻ ăn nhiều rau xanh hơn 

Để giúp bé ăn nhiều rau xanh hơn trong bữa ăn bạn có thể áp dụng một số cách dưới đây:

Tìm hiểu sở thích ăn rau của bé

Mỗi một đứa trẻ có một sở thích ăn rau khác nhau, có bé thích ăn chín nhừ, có bé thích ăn giòn, thái sợi, có bé lại thích loại rau củ nhiều màu sắc. Chỉ cần hiểu sở thích của trẻ, bạn có thể chế biến món rau vừa ý với bé. Chắc chắn bé sẽ không lắc đầu từ chối món rau đúng sở thích của mình.

Kết hợp rau với món bé thích

Đây có lẽ là cách nhiều mẹ áp dụng nhất để giúp bé ăn được nhiều rau hơn. Nếu bé thích trứng mẹ hãy băm nhỏ rau củ, quả trộn cùng với trứng rồi rán lên cho bé thưởng thức. Những món canh rau củ quả hỗn hợp cũng là gợi ý tuyệt vời giúp bổ sung nhiều chất dinh dưỡng cho trẻ.

Trẻ bị táo bón nên ăn gì để không bị tái phát?

Kết hợp rau với món bé thích, giúp bé ăn nhiều rau hơn
Kết hợp rau với món bé thích, giúp bé ăn nhiều rau hơn

Nước ép, sinh tố

Thay đổi cho bé bằng cách ép nước hoặc làm sinh tố từ các loại rau, củ, quả. 

Không ép buộc, hãy làm gương cho bé 

Tuyệt đối không nên ép buộc bé khi bé từ chối ăn rau. Đây chính là sai lầm khiến bé càng ghét ăn rau hơn. Thay vào đó, hãy thay đổi cách chế biến bằng nhiều món mới lạ, hoặc kết hợp với món bé thích. Bên cạnh đó, bố mẹ nên tích cực ăn rau để bé học tập và biết được rằng rau mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe.

Trên đây là những tác dụng của rau xanh đối với trẻ em mà chúng tôi muốn giới thiệu đến các bạn. Hy vọng rằng, với những thông tin hữu ích này sẽ góp phần làm giúp cha mẹ hiểu hơn về tầm quan trọng của rau xanh với trẻ, bổ sung đúng và đủ hàm lượng rau xanh cần thiết cho bé, giúp bé phát triển tối đa nhất!

Chia sẻ

Share on facebook
Facebook
Share on twitter
Twitter
Share on pinterest
Pinterest
Share on linkedin
LinkedIn
Nội dung chính

Nên đọc thêm

fitobimbi isilax

Fitobimbi Isilax – Lựa chọn hàng đầu cho trẻ bị táo bón

Fitobimbi Isilax là lựa chọn của hàng triệu các bà mẹ có nỗi trăn trở chung “con bị táo bón”. Vậy điều gì khiến sản phẩm này được tin dùng đến vậy? Fitobimbi Isilax là gì? Isilax là một trong những “thành viên” ưu tú của biệt đội chăm sóc sức khỏe cho bé yêu

Cách giúp trẻ dễ đi ngoài

20 cách giúp trẻ dễ đi ngoài, mẹ hết lo!

Trẻ không đi ngoài trong nhiều ngày khiến mẹ vô cùng lo lắng. Để chấm dứt chuỗi ngày lo âu này, mẹ hãy tham khảo ngay 20 cách giúp trẻ đi ngoài an toàn, hiệu quả dưới đây nhé! Trẻ đi ngoài khó khăn là như thế nào? Trẻ em khó đi ngoài là một