9 công dụng của Pectin táo mà không phải ai cũng biết!

Pectin táo

Pectin táo nổi tiếng là loại chất xơ sở hữu nhiều công dụng tuyệt vời cho sức khỏe, đặc biệt là đối với bộ máy tiêu hóa. Vậy cụ thể pectin táo là gì và nó mang lại lợi ích gì cho chúng ta? Hãy cùng theo dõi bài viết dưới đây nhé!

Pectin táo

Pectin táo mang lại nhiều tác dụng tuyệt vời cho sức khỏe

Pectin táo là gì?

Pectin là chất xơ được tìm thấy trong hầu hết các loài thực vật. Trong đó, táo là loại chứa hàm lượng pectin đặc biệt cao, chiếm tới 15 – 20% phần cùi táo.

Đây là lý do vì sao Pectin táo được ví như thực phẩm bảo vệ sức khỏe cần thiết cho con người.

Pectin táo là một chất xơ có khả năng hòa tan. Nó hút nước để thành chất dạng gel, từ đó giúp làm sạch ruột, nâng cao hoạt động của hệ tiêu hóa, đồng thời hỗ trợ giảm cân.

Pectin táo là chất gì?

Pectin táo là chất gì?

Bên cạnh được biết đến là nguồn chất xơ dồi dào, pectin táo còn giúp tăng hấp thụ chất dinh dưỡng, thúc đẩy hoạt động của lợi khuẩn trong đường ruột và nâng cao hệ miễn dịch. Từ đó giúp khắc phục một số bệnh lý đường tiêu hóa như viêm loét dạ dày, hội chứng kích ứng ruột, viêm ruột,…

Ngoài ra, pectin táo còn được chứng minh là có tác dụng ngăn ngừa nguy cơ biến chứng của bệnh tiểu đường và tim mạch.

Lợi ích của Pectin táo

Cung cấp chất xơ dồi dào

Probiotic tồn tại trong ruột với vai trò là vi khuẩn lành mạnh giúp hấp thụ thực phẩm, tiêu diệt sinh vật nguy hiểm và tạo ra dưỡng chất nuôi cơ thể.

Vì cũng có cùng chức năng kích thích hoạt động của vi khuẩn có lợi, Pectin táo được coi như một Probiotic. Hơn thế nữa, nó còn giúp ngăn chặn sự phát triển của vi khuẩn gây hại đường tiêu hóa, điển hình như Bacteroides và Clostridium.

Giảm tiêu chảy

Bằng cách hấp thụ chất lỏng trong ruột, tăng cường hoạt động của vi khuẩn có lợi, pectin táo có thể giảm nguy cơ tiêu chảy.

Giảm táo bón

Pectin táo không hoạt động như một loại thuốc nhuận tràng, nhưng nó có tác dụng phòng ngừa và giảm táo bón bằng cách hấp thụ nước trong ruột làm tăng khối lượng phân, giúp phân mềm, dễ di chuyển ra ngoài.

Pectin táo có tác dụng giảm táo bón

Pectin táo có tác dụng giảm táo bón

Tuy nhiên, nếu sử dụng pectin táo mà không uống đủ nước lượng cần thiết thì có thể gây phản ứng ngược. Ruột sẽ hấp thụ nước nhiều hơn khiến bạn bị táo bón.

Vì vậy, bạn chỉ nên bổ sung pectin táo với lượng vừa đủ, duy trì thói quen đi cầu đều đặn sẽ giúp bạn có một hệ tiêu hóa khỏe mạnh.

Hỗ trợ điều trị viêm loét đại tràng

Đặc trưng của viêm loét đại tràng là tình trạng viêm nhiễm, đau và tiêu chảy. Pectin táo được các nhà khoa học chứng minh là có khả năng cải thiện được triệu chứng này bằng cách cân bằng hệ vi sinh đường ruột, thúc đẩy chức năng tiêu hóa.

Cải thiện hội chứng ruột kích thích (IBS)

Khi mắc hội chứng kích ruột, người bệnh sẽ phải đối mặt với cơn đau quặn bụng, kèm theo đó là triệu chứng táo bón hoặc tiêu chảy. Hiện nay, nguyên nhân cụ thể gây nên tình trạng này chưa được xác định rõ, nhưng nó thường liên quan đến tâm lý của người bệnh (căng thẳng, lo lắng, trầm cảm).

Giảm hội chứng kích thích ruột

Giảm hội chứng kích thích ruột

Trong nghiên cứu trên 87 người sử dụng pectin táo cho kết quả: sau 6 tuần bổ sung (mỗi ngày 24g), triệu chứng IBS có xu hướng giảm nhanh chóng, đồng thời tăng số lượng lợi khuẩn có trong ruột.

Giảm chứng ợ nóng

Sử dụng pectin táo với lượng vừa đủ cũng có thể giảm được chứng ợ nóng, trào ngược acid dạ dày. Trong một nghiên cứu trên những bệnh nhân mắc chứng ợ nóng mãn tính, các nhà khoa học đã cho họ sử dụng pectin táo liên tiếp trong 4 tuần. Kết quả cho thấy, triệu chứng ợ nóng cải thiện nhanh chóng chỉ sau 15 ngày.

Tăng cường hấp thụ sắt

Sắt là khoáng chất không thể thiếu của cơ thể, giúp tạo ra tế bào hồng cầu, đưa oxy đi khắp cơ thể. Thiếu sắt sẽ gây chóng mặt, đau đầu, khó thở.

Pectin táo tăng cường hấp thụ sắt

Tăng cường hấp thụ sắt

Trong một thí nghiệm trên chuột, khi kết hợp pectin táo với các thực phẩm bổ sung sắt sẽ mang lại hiệu quat hấp thu sắt cao hơn thông thường. Vì vậy, nếu bạn bị thiếu máu hãy cân nhắc việc kết hợp chúng với nhau nhé!

Cải thiện sức khỏe tim mạch

Pectin táo có khả năng cải thiện sức khỏe tim mạch bằng cách giảm lượng cholesterol xấu và điều hòa huyết áp.

Một nghiên cứu lâm sàng trên 2990 người trưởng thành cho thấy, sử dụng pectin táo làm giảm cholesterol (khoảng 5 – 16%) có hại mà không ảnh hưởng đến cholesterol  có lợi. Điều này vô cùng quan trọng bởi, chỉ số cholesterol có hại trong máu tăng cao là nguy cơ chính gây ra bệnh tim.

Kiểm soát lượng đường trong máu

Các loại chất xơ hòa tan như pectin táo được cho là có khả năng kiểm soát lượng đường trong máu, rất tốt cho bệnh nhân tiểu đường tuýp 2.

Trong một cuộc thử nghiệm lâm sàng trên 12 người tiểu đường tuýp 2, họ sử dụng 20g pectin táo mỗi ngày kéo dài trong 4 tuần đã mang lại hiệu quả vượt trội: các phản ứng đường huyết được cải thiện rõ rệt. Vì vậy, có thể kết luận rằng, pectin táo đóng vai trò vô cùng quan trọng trong điều trị bệnh tiểu đường.

Trên đây là một số thông tin xoay quanh pectin táo. Hy vọng những chia sẻ này sẽ cung cấp cho bạn thêm nhiều kiến thức bổ ích.

“Nếu bạn muốn bé thông minh nhanh nhẹn, phát triển não bộ, thị lực vượt trội ngay từ khi chào đời. Hãy để lại SỐ ĐIỆN THOẠI tại đây, chuyên gia sẽ gọi điện tư vấn cho bạn ngay!

Gửi

Chuyên gia tư vấn miễn phí






Gửi

Bài viết nên xem

Menu
Điểm bán

Dược sỹ tư vấn

Thông tin của bạn đã được gửi thành công!

Chúng tôi sẽ xác nhận lại thông tin và liên hệ bạn trong thời gian sớm nhất!